Makovo - syrové krekry
100g mletého maku
100g struhaný syr
1 vajíčko
soľ
Všetko zmiešame a pripravíme na papier na pečenie. Dáme piecť na 180st. Úplne lahké a výborne !!!
ČOKOLADOVÉ BROWNIES
Čas: príprava 20 minút, pečenie 20 minút:
2 1/2 hrnčeka mandľové drte
4 datle najemno nakrajane
1/2 hrnčeka vody
1/2 masla alebo 1/2 hrnčeka rozpusteného kokosového oleja
130g čokolády 80%
3 vajcia
štipka soli, škorica
postup:Na sporáku v hrnci či inej nádobe rozohrejeme vodu a pridáme na jemno nakrájané datle.Za stáleho miešania máme hustejši sirup. (Moje sušené datle potrebovali trochu pomôcť vidličkou, iná alternatíva by bola nahradiť pár lyžicami medu a pridávať až neskôr)Znížil som teplotu a pridal čokoládu a tuk (či už maslo alebo kokosový olej) a rozpustil. Stále miešať, aby sa nám netvorili hrudky.potom som pridal časť mandľové drti a rozmiešal v zmesi. (Tým sa mi znížila jej teplota)Pridal som ďalej zvyšok múky a vajcia, koreniny a poriadne rozmiešal.Dal do predhriatej rúry na 180 ° C na 20 minút.